カレー味噌肉じゃが レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 じゃがいもは一口大、ニンジンは厚さ5mmの半月切りにする。玉ねぎは薄切りにする。
- 2 鍋にサラダ油を熱し、豚肉を炒める。色が変わったら、①を加えてさらに炒める。油がなじんだら、●を加えて味噌を溶きいれ、じゃがいもが柔らかくなるまで煮る。
- 3 ②に、粉チーズを加えてさっと混ぜ合わせれば出来上がり★
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- じゃがいも
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