簡単♡鶏つくねの照り焼き レシピ・作り方

簡単♡鶏つくねの照り焼き
  • 約30分
  • 300円前後
Belle Marianne
Belle Marianne
シンプルなつくねの照り焼き☆ミ
余計な材料は一切なしヽ(´▽`)/

材料(3~4人分)

作り方

  1. 1 豆腐はキッチンペーパーに包んでレンジで3分(500W)チンして水抜き
  2. 2 その間に【たれ】を混ぜ合わせておく
  3. 3 ボウルに鶏ひき肉・水切りした豆腐・片栗粉を入れて混ぜる

    (好みでレンコンみじん切りや玉ねぎみじん切りなど入れると○)
  4. 4 一口大に成形して油(分量外)をひいたフライパンで焼き色をつけながら焼く
  5. 5 ひっくり返したら焼き色がつくまで軽く蒸し焼きに
  6. 6 だいたい焼けたら混ぜておいた【たれ】を入れ、絡ませながら煮詰めていい感じの所でできあがり
  7. 7 好みでねぎや卵黄を添えて召し上がれ♡

きっかけ

適当に作ってみたら家族に好評だったので

おいしくなるコツ

肉を混ぜる時に塩こしょうしても○ 成形前に時間があれば冷蔵庫で冷やしておくと成形しやすくなる・・・かも!?

  • レシピID:1030006421
  • 公開日:2014/05/29

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カテゴリ
つくねフライパンだけでおつまみ焼酎に合うおつまみ日本酒に合うおつまみ照り焼きハンバーグ
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鶏ひき肉 簡単 つくね 照り焼き
料理名
簡単♡鶏つくねの照り焼き
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つくったよレポート(40件)

  • つばめじろう
    つばめじろう
    2021/01/12 19:02
    簡単♡鶏つくねの照り焼き
    美味しく出来ました!ありがとうございました
  • めめ。
    めめ。
    2021/01/09 10:04
    簡単♡鶏つくねの照り焼き
    冷蔵庫にある野菜いれました!おいしかったです☺︎
  • レオ*
    レオ*
    2020/11/11 11:12
    簡単♡鶏つくねの照り焼き
    中にレンコンと玉ねぎ入れました♬
    シャキシャキ歯応えあり美味しかったです(๑˃̵ᴗ˂̵)
    ごちそうさまでした♡
  • ikuuuchan
    ikuuuchan
    2020/10/23 16:59
    簡単♡鶏つくねの照り焼き
    簡単に美味しく作れました(*^^*)

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