茹で&トースター3分☆油揚げのオクラ乗せ レシピ・作り方

茹で&トースター3分☆油揚げのオクラ乗せ
  • 5分以内
  • 100円以下
sonokotetsu
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オクラを茹でて冷凍しておけば焼くだけ!簡単で美味しい副菜です。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 オクラをさっと30秒ほど茹でて冷まします。茹でて冷凍しておいたものがあればなおらく!
  2. 2 油揚げを半分に切り、アルミホイルをくしゃっとした上に乗せ、オクラを上に乗せてトースターで3分。最後に鰹節とポン酢をかけて完成です。
  3. 3 2分すぎたくらいで途中の焼け具合を見て、少し油揚げの端が焼けていたらOK。冷凍していたオクラなら途中一度上下を返してください。

きっかけ

茹でて冷凍していたオクラをおいしく!

おいしくなるコツ

油揚げはやきすぎるとパサパサするので、途中で様子を見てください。もちろん食べやすく切っても。箸で切りながら巻くとそのままでもいけます!

  • レシピID:1030006268
  • 公開日:2014/03/24
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カテゴリ
オクラ
料理名
油揚げとオクラ焼き
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