ホットケーキミックスで簡単フィナンシェ レシピ・作り方
材料(10人分)
- ホットケーキミックス 60g
- 卵白Lサイズ 3個
- 砂糖 60g
- アーモンドプードル 60g
- バター 80g
- お好みで抹茶or純ココア 大さじ3
作り方
- 1 ホットケーキミックス、砂糖、アーモンドプードルを卵白をダマがなくなるまで混ぜ合わせる。お好みの抹茶or純ココアもここで混ぜ合わせてください。もちろん無しでもokです(^-^)
- 2 フライパンにバターを入れ中火をかけて焦がしバターを作る。ぷつぷつ泡が出たら火を止める。
- 3 ①で混ぜた材料に②の焦がしバターを茶こしでこしながら入れ、よく混ぜ合わせる。
-
4
③をカップに入れる。
焼くと膨らむので、8割程度で入れた方がイイです。 - 5 180℃に熱したオーブンで15分焼く。
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- カテゴリ
- ホットケーキ・パンケーキ
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