余り野菜で簡単おつまみ・アヒージョ レシピ・作り方

余り野菜で簡単おつまみ・アヒージョ
  • 約15分
  • 300円前後
Belle Marianne
Belle Marianne
野菜は上記でなくても冷蔵庫にあるものでOK
オイルで温めるだけのワインに合う簡単おつまみ
パンを添えてメインにも

材料(2人分)

作り方

  1. 1 オリーブオイルをスキレット等に多めに入れ(私はダイエットの為に大3くらい)

    にんにく・鷹の爪を入れて中火にかけ、香りが立ったらシーフード・余り野菜を入れる
  2. 2 シーフードに火が通るまで弱火でぐつぐつしたら塩こしょう・バジルを振る

    バジルの代用で、セロリの葉っぱをみじん切りにして冷凍したものを使ってます☆

きっかけ

ホームパーティーで、ワインに合うおつまみが欲しかったので

おいしくなるコツ

野菜は他にもブロッコリーやにんじんなどなど なんでも合います

  • レシピID:1030006107
  • 公開日:2014/02/13

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カテゴリ
アヒージョ
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ワインに合う 簡単 余り野菜 アヒージョ
料理名
余り野菜で簡単おつまみ・アヒージョ
Belle Marianne
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つくったよレポート(8件)

  • よっちmmm
    よっちmmm
    2021/09/02 10:55
    余り野菜で簡単おつまみ・アヒージョ
    具材がなんでも合って嬉しいです♪
  • oomikan
    oomikan
    2021/06/08 10:43
    余り野菜で簡単おつまみ・アヒージョ
    とっても美味しくできました^ ^
    バケットと合いました^ ^
  • な0725
    な0725
    2021/01/10 22:23
    余り野菜で簡単おつまみ・アヒージョ
    バケットととてもよく合いました♪
    ごちそうさまです!
  • sun115117
    sun115117
    2020/09/28 12:31
    余り野菜で簡単おつまみ・アヒージョ
    冷蔵庫のお片付けができました!見た目も華やかなのに簡単で美味しいですね!!タコブツを追加しました。また作ります。レシピありがとうございました!

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