トマトと三つ葉のバージンオイルづけ レシピ・作り方
材料（3人分）
- トマト 大 1個
- 三つ葉 5本
- 塩麹 12ｇ
- オリーブ油 5ｇ
作り方
- 1 トマトはサイコロに切る。水分をペーパーで切る。オリーブ油をふりかけ、塩麹を入れる。軽く混ぜる。
- 2 三つ葉は、ざく切りに4等分くらいに切る。ラップをし、冷蔵庫で10分くらい置く。
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- トマトの塩麹・オリーブづけ
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