食べごたえしっかり☆厚揚げと水菜のお味噌汁 レシピ・作り方
材料（大盛1人人分）
作り方
- 1 いつものお味噌汁用の出汁をとり、小さめの一口大に切った厚揚げを煮ます。
- 2 水菜を3～4cmに切っておきます。厚揚げを2分ほど煮た鍋の火を止めてお味噌を溶かし、水菜を追加して1～2分おき、余熱で火を通して完成です。
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- カテゴリ
- 厚揚げ
sonokotetsu
野菜好きなので、野菜中心のお料理です。お料理は手早く簡単なものが基本なので、短時間でつくる副菜などをアップしています。ほとんど短時間料理ですが、週末に少し時間のかかるものをつくるのも好きなので、煮込み系もあります。
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つくったよレポート（1件）
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じゃんじゃん08132022/10/06 15:29
お味噌汁にはいつもお豆腐を入れてますが、厚揚げもおいしかったです。
安いからとりあえず買っておいたけど期限が〜！ってなる事があるので覚えておきたいです。
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