トースターで10分☆HMのスコーン風マフィン レシピ・作り方

トースターで10分☆HMのスコーン風マフィン
  • 約15分
  • 100円以下
sonokotetsu
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半端に残っているホットケーキミックスを使ってスフレとスコーンの間くらいのお菓子にしました。

材料(2つ人分)

作り方

  1. 1 ビニール袋にHMとマーガリンを入れてよくこねて混ぜ合わせ、水を加えて均一にします。水が入りすぎたりしたら小麦粉で調整してください。量はきっちりじゃなくて大丈夫。
  2. 2 生地は手では持てないドロッと具合に。まとめて持てるくらいだとスコーンになります。キレイにまとまりはしない程度のドロドロが正解。
  3. 3 器(今回は直径5cm×高さ2cmくらい)に生地を入れ、適当に割った板チョコを散らして、さらに生地を上からかけます。
    トースターは弱でちょっと余熱しておきます。
  4. 4 トースターに器を入れ、弱で5分。焼き色がついたら焦げ防止のアルミホイルを被せ、さらに5分焼きます。最後に強にしてアルミを取っていい焼き色をつけてください。

きっかけ

中途半端に残っていたホットケーキミックスを使い切るためにつくりました。マーガリンも水(牛乳を常備していないので)もだいたいのイメージでつくりましたが、美味しくできました。砂糖やハチミツをかけたら甘みの追加にもなって美味しそうです。

おいしくなるコツ

お菓子ですが、分量は適当でOKです。甘みはHMとチョコに任せていますが、蜂蜜を足しても。水ではなく牛乳にすれば濃いめの味になります。これは水を計らずに注いだら入れすぎて、小麦粉を足したものです。サクサク感もあり、中はしっとりして美味しい!

  • レシピID:1030005695
  • 公開日:2013/11/10

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カテゴリ
マフィン
関連キーワード
ホットケーキミックス活用 トースターでつくるお菓子 全部で15分あれば完成するお菓子 チョコスコーン
料理名
HMスフレスコーン
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つくったよレポート(6件)

  • きのこのみみ
    きのこのみみ
    2015/02/12 15:12
    トースターで10分☆HMのスコーン風マフィン
    こんにちは(^^)
    HMが微妙に余っていたので小麦粉を足して作らせていただきました(*^^*)少し黒いですが...
    美味しかったです!ごちそうさまでした!
  • はい 山田です
    はい 山田です
    2014/11/25 11:57
    トースターで10分☆HMのスコーン風マフィン
    オーブンを使わないで作れるなんて!美味しいレシピありがとうございました(*^_^*)
  • おいもマロン
    おいもマロン
    2014/11/22 09:58
    トースターで10分☆HMのスコーン風マフィン
    抹茶入りチョコなので色が…(^^;)
    超簡単におやつができて嬉しい♪出来たてのトロトロチョコを頂きました。
    ご馳走さまでした!
  • やなママ☆
    やなママ☆
    2014/11/15 17:11
    トースターで10分☆HMのスコーン風マフィン
    少し残ったHMが、素敵なオヤツに変身です♡
    とっても簡単に出来ました♡ないすレシピ有り難うございました(^o^)/

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