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トースターで10分☆HMのスコーン風マフィン レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2つ人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
トースターで10分☆HMのスコーン風マフィン
  • 100円以下

半端に残っているホットケーキミックスを使ってスフレとスコーンの間くらいのお菓子にしました。

作り方

  • 1

    ビニール袋にHMとマーガリンを入れてよくこねて混ぜ合わせ、水を加えて均一にします。水が入りすぎたりしたら小麦粉で調整してください。量はきっちりじゃなくて大丈夫。

  • 2

    生地は手では持てないドロッと具合に。まとめて持てるくらいだとスコーンになります。キレイにまとまりはしない程度のドロドロが正解。

  • 3

    器(今回は直径5cm×高さ2cmくらい)に生地を入れ、適当に割った板チョコを散らして、さらに生地を上からかけます。
    トースターは弱でちょっと余熱しておきます。

  • 4

    トースターに器を入れ、弱で5分。焼き色がついたら焦げ防止のアルミホイルを被せ、さらに5分焼きます。最後に強にしてアルミを取っていい焼き色をつけてください。

きっかけ

中途半端に残っていたホットケーキミックスを使い切るためにつくりました。マーガリンも水(牛乳を常備していないので)もだいたいのイメージでつくりましたが、美味しくできました。砂糖やハチミツをかけたら甘みの追加にもなって美味しそうです。

おいしくなるコツ

お菓子ですが、分量は適当でOKです。甘みはHMとチョコに任せていますが、蜂蜜を足しても。水ではなく牛乳にすれば濃いめの味になります。これは水を計らずに注いだら入れすぎて、小麦粉を足したものです。サクサク感もあり、中はしっとりして美味しい!

レシピID: 1030005695

公開日:2013.11.10

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  • 666みゆ。
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つくったよレポート 6件(6人)

  • 2015.02.12

    こんにちは(^^)
    HMが微妙に余っていたので小麦粉を足して作らせていただきました(*^^*)少し黒いですが...
    美味しかったです!ごちそうさまでした!

    きのこのみみさん、レポありがとうございます!微妙な残りのHMにお役立ていただけてうれしいです♪美味しそうです~☆

    お返事を見る

  • 2014.11.25

    オーブンを使わないで作れるなんて!美味しいレシピありがとうございました(*^_^*)

    はい 山田ですさん、レポありがとうございます!トースターだと気軽に作れますよね~。またぜひ★

    お返事を見る

  • 2014.11.22

    抹茶入りチョコなので色が…(^^;)
    超簡単におやつができて嬉しい♪出来たてのトロトロチョコを頂きました。
    ご馳走さまでした!

    おいもマロンさん、レポありがとうございます!抹茶チョコだと色いいですね♪

    お返事を見る

  • 2014.11.15

    少し残ったHMが、素敵なオヤツに変身です♡
    とっても簡単に出来ました♡ないすレシピ有り難うございました(^o^)/

    やなママ7360さん、レポありがとうございます!
    ないすレシピ←嬉しいです!形もかわいくて、完全に元レシピ超えですよw

    お返事を見る

レシピへのコメント

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