500円でバッチリ減量☆野菜スープ レシピ・作り方
材料（3日分くらい人分）
作り方
- 1 4Lくらい入る大きな鍋を用意します。野菜をすべて食べやすい小さめサイズに切り、ブイヨンもトマト缶も入れてから水をヒタヒタに。
- 2 なかなか湧きませんが、中火で沸騰するまで蓋をして煮たら全体を混ぜ、弱火にして10分〜15分煮て完成。黒胡椒やパセリを乗せて食べます。
- 3 シンプルな野菜スープとしても美味しいですが、ダイエット目的で食べるなら、加える塩は控えめに。食べる分だけお皿によそってから味付けしてください。鍋ごと味付けすると濃くなるので。
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- 料理名
- ダイエット野菜スープ
sonokotetsu
野菜好きなので、野菜中心のお料理です。お料理は手早く簡単なものが基本なので、短時間でつくる副菜などをアップしています。ほとんど短時間料理ですが、週末に少し時間のかかるものをつくるのも好きなので、煮込み系もあります。
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おはもち2021/04/06 07:52
具材を少し変えて作ってみました、美味しかったです!! -
ピヨ's kitchen2020/02/20 22:29
おいしくできました！ありがとうございました！
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