絶品!!リメイク筋こんコロッケ♪ レシピ・作り方
材料(3~4人分)
作り方
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1
レシピID: 1030005389
筋こんレシピを参考にどうぞ!!
食べやすい大きさに切ります。 -
2
じゃがいもを塩(分量外)茹でします。
ザルにあげ、バターを加えて振りながら混ぜ合わせます。 - 3 ボールに②入れて潰し、①(汁が入っても大丈夫)玉ねぎ(みじん切り)加えて混ぜ合わせます。
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4
お好みで大きさ 形 作り、冷まします。
衣を付けて小麦粉⇒卵⇒パン粉
180℃の油で両面きつね色になるまで揚げます。 - 5 器にサラダ(キャベツの千切り レタス トマト コロッケ盛り付けて完成☆
きっかけ
筋コンが残ったので、コロッケにしてみました。
おいしくなるコツ
玉ねぎは炒めず、食感を残したいのでそのまま入れてますが、炒めてもOK 筋コンは、お好みで入れて下さい。味の濃いめが好きな方は、汁も入れ味見しながら入れてください。
- レシピID:1030005388
- 公開日:2013/08/18
関連情報
- カテゴリ
- その他の牛肉・ビーフ
- 料理名
- リメイク!筋コン入りコロッケ
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日々レポ感謝‼️2015/05/03 10:38ごちそうさまでした^ ^♪とても美味しかったです^o^!