にんじんライス（カレーにぴったり！） レシピ・作り方

作り方

1. 1 人参は皮をむき、すりおろします。
   コンソメは１８０ｃｃの水をレンジで温めて溶いておきます。
   お米は洗ってザルにあげておきます。
2. 2 フライパンにオリーブオイルを熱し、すりおろし人参を入れます。

   

3. 3 全体にオイルが回ったら、（１）のコンソメを溶いた水を入れます。

   

4. 4 全体が混ざったら火を止め、粗熱を取ります。

   

5. 5 お米を炊飯器の釜に移し、（４）のにんじんスープと残りの水（３６０ｃｃ）を入れます。

   

6. 6 ざっとかき混ぜて普通に炊きます。

   

7. 7 炊き上がったら、上下をよく混ぜて出来上がり！