我が家の✤春雨 エビ入り春巻き✤ レシピ・作り方
材料（4～5人分）
作り方
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1
干ししいたけは、80ccの水で戻し、刻みます。
ピーマンな千切り。
エビは食べやすい大きさに切ります。 -
2
フライパンに、豚挽き肉を炒めます。（サラダ油なし）
お肉の色が変わったら、エビ ピーマンを炒めます。
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3
戻した春雨を加えて炒め、✤加えて味を整えます。水溶き片栗粉を加え、春雨に馴染ませるように炒めます。
具は完成☆冷まします。
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4
春雨の皮に包みます。
１０等分（具材）
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5
手前から包んでいきます。
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6
両サイドを折ります。
最後のひと巻きの所でのり（小麦粉と水）をつけて接着させます。
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7
１０本包みます。
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8
中温で揚げます。
両面きつね色になったら完成☆
お好みで酢醤油 辛子醤油でどうぞ！！
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- カテゴリ
- 春巻き
- 料理名
- 簡単！！我が家の絶品♪春巻き
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dokinchan7172013/08/03 00:54
とっても美味しかったです(o^^o)ごちそうさまでした♡またつくりまーす((*´∀｀*))
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