現在地

ドライマッシュルームのトマトパスタ レシピ・作り方

カテゴリ
総つくったよ数
0

0

簡単だった

0

節約できたよ

0

ログインしてスタンプを記録しよう♪

料理レシピ

材 料2人分

  • スパゲッティーニ

    200g

  • トマトソース

    300g

  • ドライマッシュルーム

    6個

  • ベーコン

    2枚

  • エキストラヴァージンオイル

    大さじ1

  • 塩コショー

    適量

  • バジル

    5~6枚

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
ドライマッシュルームのトマトパスタ
  • 300円前後

ここではドライマッシュルームを使いましたが、もちろん生をつかってもOKです!
トマトソースのレシピは レシピID: 1030004893

作り方

  • 1

    ブラウンマッシュルームを干したものを使いました。
    軸を取り、水に30分程度浸けて、戻します。
    パスタを茹でる湯を沸かし始めます。

  • 2

    フライパンにオリーブオイルを入れて火をつけ、1cm幅に切ったベーコンを炒めます。

  • 3

    マッシュルームを8つくらいに切り、(2)に入れて炒めます。
    パスタの湯に塩を入れて茹で始める(表示より1分ほど短めに)

  • 4

    トマトソースを入れてよく混ぜ、味を見て塩コショーで整えます。

  • 5

    茹で上がったパスタを加え、手早く混ぜます。

  • 6

    火を止め、飾り用のバジルを残し、後はちぎってくわえて出来上がり。

  • 7

    ねじるように盛り付け、飾り用のバジルをのせます。

きっかけ

初めてドライマッシュルームを作り、手始めにトマトソースパスタに使ってみました。

おいしくなるコツ

トマトソースと和えている時間を考慮し、パスタはやや短めの時間で茹でてくださいね。
ドライマッシュルームは自家製です。うま味がギュっと詰まって美味しいですよ。

登録されているカテゴリ

食材:
> ベーコン

レシピID: 1030004894

公開日:2013.04.07

おすすめの公式レシピPR

あなたにイチオシの商品

つくったよスタンプ

おいしかった 0

スタンプしたユーザーは、まだいません。

簡単だった 0

スタンプしたユーザーは、まだいません。

節約できたよ 0

スタンプしたユーザーは、まだいません。

つくったよレポート

このレシピを作ったら、投稿者さんに報告!つくったよレポートで"ありがとう"を届けよう♪

レシピへのコメント

関連情報

料理名
ドライマッシュルームのトマトパスタ
料理用途
普段の料理

あなたにおすすめの人気レシピ

おすすめの特集

もっと見る

おすすめの人気レシピまとめ♪

もっと見る

楽天レシピラッキーくじ
スマホで簡単!楽天レシピ検索アプリ

▲ドライマッシュルームのトマトパスタのページ上部へ