豚肉と里芋のお味噌汁 レシピ・作り方
材料（3～4人分）
作り方
- 1 里芋は皮を剥き、5ｍｍ厚さに切って水で洗ってぬめりを落とす。人参は５ｍｍ厚さの半月切りにする。
- 2 鍋にごま油を熱し、豚肉を炒める。色が変わったら、里芋とニンジンを加えてさらに炒める。
- 3 油がなじんだら、だし汁を加えて煮る。里芋・人参が柔らかくなったら、味噌を溶き入れ、ひと煮立ちさせれば出来上がり★
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- カテゴリ
- 里芋
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beat772020/10/04 17:49
美味しかったです。ありがとうございました。
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