豆腐とわかめと炒り卵のホットサラダ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 わかめは水に浸けて戻す。豆腐はさいの目切りにする。
- 2 沸騰したお湯で、①を2分ほど茹でる。ざるにあけて、水気をしっかりと切り、皿に盛る。
- 3 フライパンにサラダ油を熱し、溶きほぐした卵を流しいれて、かき混ぜながら炒め、炒り卵を作る。
- 4 ②の上に③をかけて、ゴマドレッシングをかければ出来上がり☆
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