ルクルーゼde美味しいご飯 レシピ・作り方
材料（6〜7人分）
- 米 4合
- 水 820cc
作り方
-
1
米を研ぎます。
ルクルーゼに水820ccの水を入れそこに米を入れ30分置きます。 - 2 中火より少しだけ強い火加減で10分前後炊きます。
-
3
9〜10分ぐらいで沸騰します。
しっかり沸騰させないと美味しく炊けません。
初めの火加減が弱いとしっかり沸騰しないので注意して下さい。 -
4
沸騰したら、一度しゃもじで米をかき混ぜる。
少しするとすぐ沸騰するので、弱火8分炊きます。 - 5 8分したら火を止めて、5分蒸らして完成！
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- その他のごはん料理
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