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小さなハムマヨ ロールパン(ホームベーカリー) レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料4人分

  • パン生地

    250g

  • ハム

    8枚

  • 玉ねぎ

    1/2個

  • マヨネーズ

    100gくらい

  • カレー粉

    少量

  • 卵液

    少量

  • ☆ トッピング用
  • あればドライパセリ、パプリカなど

    適量

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
小さなハムマヨ ロールパン(ホームベーカリー)
  • 300円前後

ハムを巻き込むだけの簡単惣菜パン
成形の苦手な方でも大丈夫!

作り方

  • 1

    ホームベーカリーでパン生地を作ります。
    4分割にして丸め、固く絞った濡れふきんをかぶせ、20分ベンチタイムを取ります。
    玉ねぎは薄くスライスします。

  • 2

    生地を麺棒で細長く伸ばし、ハムを2枚のせます。
    (巻き終わり部分は少し空けておきます)

  • 3

    カレーパウダーをお好み量ふります。

  • 4

    手前からクルクルと巻いていきます。

  • 5

    巻き終わり部分はきちんと止めておきます。
    コレをスケッパーで5個に切ります。

  • 6

    スケッパーで5個に切り、オーブンシートを敷いた天板に上を向けて並べ、固く絞ったぬれ布巾をかけて、
    約20~30分発酵させます。

  • 7

    一回り大きくなったら、卵液を塗り、

  • 8

    スライスした玉ねぎをのせます。

  • 9

    マヨネーズを絞り、180℃のオーブンで約10分焼きます。

  • 10

    途中で焦げるようであれば、アルミホイルをかぶせてください。

  • 11

    焼きあがったら、熱いうちにドライパセリやパプリカを振って出来上がり。

きっかけ

巻くだけの簡単惣菜パンを考えて作りました。

おいしくなるコツ

焼き上がりは各家庭のオーブンによって違うので、様子を見ながら焼いてください。
塗る卵液は、パン生地を作るときに少量とっておき、少量の水を加えて作ると無駄がないです。

登録されているカテゴリ

料理:
パン > 惣菜パン > その他の惣菜パン

レシピID: 1030004416

公開日:2012.12.21

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つくったよレポート 28件(27人)

  • 2020.07.24

    卵アレルギーの旦那のためにマヨなしで作りました! カレー粉が決め手になっててとっても美味しかったです。 隠し味にクミンも中に入れてみました!

    旦那さんのために優しい心遣い。
    カレー粉!ステキなアイデア!油分がないとパサつかないですか?オリーブオイルを代用したらどうかしら?
    レポ、ありがとうございます。

    お返事を見る

  • 2020.06.08

    参考にさせていただきました☆なかなか焼き色が上手くつきませんでしたが(・ω・`)味は美味しくできました。

    私はいつも温度と時間設定はこれでやってるんですが・・・機種にもよるのでしょうか?
    是非リベンジしてください。レポありがとうございました♪

    お返事を見る

  • 2020.05.12

    玉ねぎの代わりにコーンで代用させて頂きました。お惣菜パンははじめて作りましたが、とっても美味でした!ありがとうございます。

    おうちで作るメリットはおうちにある材料でどんどんアレンジしてお料理の幅が広がることです。
    コーンもいいですね!またリピしてください。レポ、ありがとうございました

    お返事を見る

  • 2020.03.24

    玉ねぎの代わりに卵を入れました。
    カレー粉いいですね。美味しかったです!

    卵、いいアイディアですね^^
    美味しくできてよかったです。
    またリピしてくださいね。レポ、ありがとうございました。

    お返事を見る

レシピへのコメント

2件

遊星。.:*・゜
遊星。.:*・゜ 2013.04.10 14:33

ありがとうございます♪ こんな拙いレシピなのに、みなさんのおかげです❤ うれしい~~(=^・^=)

楽天レシピ
楽天レシピ 2013.04.10 13:57

こんにちは。楽天レシピスタッフです。
いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。

4月12日(金)のPickupレシピコーナーに、遊星。.:*・゜さんと
コチラのレシピをご紹介させて頂きますので、
是非チェックして下さいね!

今後も素敵なレシピのご投稿をお待ちしています♪

関連情報

料理名
ハムマヨロールパン
料理用途
普段の料理
関連キーワード
惣菜パン簡単朝食

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