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巻くだけ簡単!ミニコーンパン(ホームベーカリー) レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料約4人分

  • 菓子パン生地

    250g

  • コーン缶

    1缶(200g)

  • マヨネーズ

    適量

  • イタリアンパセリの葉(あれば)

    適宜

  • 卵液

    少量

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
巻くだけ簡単!ミニコーンパン(ホームベーカリー)
  • 300円前後

生地はホームベーカリーにおまかせなので、簡単にできちゃいます。休日にお子様と一緒に作ってもいいですね!^^
☆ パン生地を作る時間は含みません。

作り方

  • 1

    ホームベーカリーで「パン生地」をつくり、4分割して丸めて20分、ベンチタイム。
    コーンの水気を切っておきます。

  • 2

    成形します。
    (1)を丸くめん棒で伸ばし、コーンをパラパラと重ならないようにのせます。

  • 3

    はしからクルクルと巻いていき、

  • 4

    巻き終わりをキチンと閉じておきます。

  • 5

    それをスケッパーで5個に切ります。

  • 6

    切った面を上にして、
    オーブンシートを敷いた天板に乗せ、固く絞ったぬれ布巾をかけます。
    オーブンで20~30分、発酵させます。

  • 7

    一回り大きく膨らんだら、表面に卵液を塗り、マヨネーズを絞り、
    180℃のオーブンで約10分焼きます。

  • 8

    表面が焦げるようなら、アルミホイルをかぶせます。

  • 9

    焼きあがったら、上にパセリの葉をのせます。
    なければドライパセリを振ってもいいでしょう。

きっかけ

とにかく簡単に美味しく出来る方法を考えています。

おいしくなるコツ

各家庭のオーブン機種によって、時間の差があります。様子を見ながら焼いてくださいね。
コーンの水気はキッチンペーパーなどを使って、きっちり取っておきましょう。
マヨネーズの量はお好みですが、控えめでも美味しいですよ。

レシピID: 1030004415

公開日:2012.12.21

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つくったよレポート 1件(1人)

  • 2014.03.20

    ちっちゃいパンがいーっぱいできて、楽しかったです♪持ち寄りパーティーに喜ばれそうなので、また作りたいと思います。旦那さんが、明日のお弁当用に確保していました。

    持ち寄りパーティー!いいですね!(#^.^#)
    旦那様、お昼に確保って・・・(´∀`*)でもそれだけ美味しく焼けたってことですよね!
    レポ、ありがとうです!

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レシピへのコメント

関連情報

料理名
コーンロールパン
料理用途
普段の料理

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