イカと大根の煮物 レシピ・作り方
材料（2人分）
- イカの一夜干し 1枚
- 大根 1/4 本
- 砂糖 大さじ2
- 醤油 適量
作り方
- 1 イカと大根は食べやすい大きさに切る。
- 2 鍋に1を入れて中火にかけます。湯気が立ってきたら砂糖を入れて、ふたをし弱火にします。
-
3
大根から水分が出てきたら醤油を入れます。
イカの塩分があるので、味をみながら調節してください。
全体に味がしみたら出来上がりです。
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