子供から大人まで喜んじゃう!サクサク串カツ&串揚げ レシピ・作り方

子供から大人まで喜んじゃう!サクサク串カツ&串揚げ
  • 約30分
  • 500円前後
魚の大将0203
魚の大将0203
2種類の串カツ♪ホームパーティーなどにも☆

材料(3~4人分)

作り方

  1. 1 ヒレ肉は、約2㎝角に切る。玉ねぎ ピーマン 魚肉ソーセージも同じ位の大きさに切ります。
    ベーコンは縦に半分切り、うずら卵に巻きます。
  2. 2 ①串にヒレ肉 玉ねぎ ピーマンの順に刺す。
    ②串にヒレ肉 玉ねぎ ピーマン うずら卵 魚肉ソーセージの順に刺します。
    塩 コショウをする。
  3. 3 衣をつけます。
    ☆混ぜてつけ、パン粉をつけます。
  4. 4 フライパンに、サラダ油(分量外)1~2cm位
    180℃の油でこんがり揚げます。きつね色になれば完成
  5. 5 お好みで、豚カツソース
    練りからしでどうぞ!!

きっかけ

実家は人が集まると【串カツ】が出ます。我が家の定番メニューにと思い作りました。

おいしくなるコツ

ヒレ肉ではなく、豚バラ肉でも美味しく出来ます。シーフード(えび ホタテ)などもGOOD!!

  • レシピID:1030004320
  • 公開日:2012/11/26
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カテゴリ
豚かたまり肉串カツ
料理名
サクサク♪串カツ
魚の大将0203
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つくったよレポート(3件)

  • 春よ来い274
    春よ来い274
    2017/02/06 07:57
    子供から大人まで喜んじゃう!サクサク串カツ&串揚げ
    いつもの一口カツとは違うので家族に好評でした。
    野菜も一緒に食べれてグッド!
  • 就職氷河期世代987万人内定ゼロは本当に自己責任?
    就職氷河期世代987万人内定ゼロは本当に自己責任?
    2014/07/28 22:58
    子供から大人まで喜んじゃう!サクサク串カツ&串揚げ
    ありがとうございます。こちらより、
    なんとソーセージフライが出来上がりました。
    美味しさがビビるほどで、
    また作ってしまいそうです。
  • ひなりな0504
    ひなりな0504
    2014/01/05 19:54
    子供から大人まで喜んじゃう!サクサク串カツ&串揚げ
    少し焦げちゃいましたが^^子供が喜んでたくさん食べてくれました^-^v

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