☆セロリ丸ごと【ミートスパ】☆ レシピ・作り方
材料（4～5人分）
作り方
-
1
ニンニクはみじん切り。 玉ねぎ セロリをFP（フードプロセッサー）みじん切り。セロリの葉っぱも！！全て使います。
パスタを茹でる。 - 2 フライパンに、オリーブオイル ニンニクを入れて火をつけ（弱火）炒める。香りが出てきたら、玉ねぎ セロリを入れて炒め、バターを入れる。
- 3 挽き肉を入れて炒め、塩 コショウする。赤ワインを入れて煮詰め、トマト缶 コンソメ ケチャップ はちみつを入れてトマトをツブしながら、煮詰めます。
-
4
器にパスタを盛り、ソースをかけて、パセリ 粉チーズを振りかければ完成☆
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