ストウブでトウモロコシご飯 レシピ・作り方
材料（3～4人分）
- お米 ２合
- 水 200cc
- トウモロコシ １本
- 塩 小1/2
- しょう油 小１
- 料理酒 大２
- バター（お好みで） １５g
作り方
- 1 とうもろこしを包丁で削ぎ落としておく。お米を研いでおく。
-
2
鍋に研いだお米、水を入れ、料理酒、塩としょう油をいれよく混ぜたら、とうもろこしも入れる。
-
3
中火にかけ、ぐつぐつと沸騰したら弱火にして蓋をして15程度加熱し30秒ほど強火にしたら火を止める。10分程度そのまま蒸らしたら完成！
※炊飯器の炊き込みご飯モードでもOK♪
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かっぺ42172012/12/19 12:35
せっかくストーブをつけているので、試しに作りました。節電したからかその分余計においしく感じました。カレーライスにしました。おいしかったです！
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