ホームベーカリーで作る紅茶の食パン レシピ・作り方
材料(3~4人分)
- 強力粉 250g
- 無塩バター(又はマーガリン) 10g
- 塩 5g
- 砂糖入り紅茶飲料(缶、ぺットボトルなど) 180cc
- アールグレイ(ティーパック) 2包
- ドライイースト 5g
作り方
- 1 夏は室温が高いので、強力粉、パンケース、紅茶飲料をあらかじめ冷蔵庫で、冷やしておくことをおすすめします。
- 2 ティーパックから茶葉を取り出し、強力粉、塩をパンケースに入れて混ぜ、バター、紅茶飲料を入れ、各ホームベーカリーの仕様に合わせて焼きます。
- 3 しっかりと紅茶の香りがするパンが焼き上がります。
関連情報
- カテゴリ
- 食パン
- 料理名
- 食パン(紅茶風味)
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つくったよレポート(1件)
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amnos732018/03/07 06:52香りが良く、美味しいパンが焼けました
レシピ有難うございます
お砂糖は入れてないので、あっさりしてます。お砂糖を入れるなら、10g程度で。
夏は紅茶飲料をつめたく冷やして使用。