フラワーシロップで作るちょっと大人なミントゼリー レシピ・作り方
材料（４人分）
- ミント 適量
- エルダーフラワーシロップ ５０ｃｃ
- 水 ２００ｃｃ
- 顆粒ゼラチン ５ｇ
- ゼラチンを溶かす湯 ５０ｃｃ
作り方
-
1
ミントティーを２００ｃｃ作り、濾してフラワーシロップを入れます。
-
2
ふやかす手間の要らない顆粒ゼラチンを５０～８０度の湯で溶かし、１に混ぜます。
-
3
４個のカップに注ぎ入れて
冷蔵庫で１～２時間冷やします。 -
4
ミントの葉を飾って出来上がり。
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- カテゴリ
- ゼリー
- 料理名
- ミントゼリー
遊星。.:*・゜
身体にいいもの、安く美味しく、楽しくいただきます～(*'ー'*)♪
関西の味付けなので、ほとんどのレシピは薄味です。
濃い目がお好きな方は味を見ながら、調味料を増やしてくださいね。
ガッツリより、おつまみ的なメニューが大好き！
今夜のお酒のおともが見つかりますように。。。♪
http://plaza.rakuten.co.jp/planetta/
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ゼラチンはふやかす手間のかからない顆粒を使いました。