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*イイタコの旨辛野菜炒め♪* レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料4人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
*イイタコの旨辛野菜炒め♪*

烏賊に置き換えても美味しいですよ♪
日本酒や焼酎がお勧め♪もちろん、とてもご飯がすすむおかずにもなりますよ♪

作り方

  • 1

    イイタコは、綺麗に洗って食べやすい大きさに切る。

  • 2

    野菜は、炒めものに向いてるのであれば、何でもいいですよ。
    切り方も食べやすく、なるべく大きさ揃えればOK。

  • 3

    材料のすべてをフライパンにのせて炒めるだけ!イイタコと野菜に火が通ればOK。

  • 4

    あっという間に出来てしまうので、これからのホームパティとか、飲み会で試してみたらどうでしょうか。

きっかけ

スーパーでイイタコを発見♪
後先考えず、買ってきちゃいました♪

おいしくなるコツ

激辛にしたかったら、韓国産青唐辛子を3,4本刻んで入れてね♪

レシピID: 1030003739

公開日:2012.07.31

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料理名
イイタコの旨辛野菜炒め

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