タケノコとミンチの味噌ケチャ炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 タケノコは、１cm厚さの半月切り、またはいちょう切りにする。
- 2 フライパンにサラダ油を熱し、生姜を炒める。香りが立ったら、ミンチを炒める。ポロポロになるまで炒めたら、タケノコを加えてサッと炒める。
- 3 全体に油が馴染んだら、良く混ぜ合わせた○を加えて絡め、仕上げに青ネギを加えてサッといため合わせれば出来上がり☆
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- カテゴリ
- たけのこ
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- タケノコとミンチの味噌ケチャ炒め
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