よくばりさん☆クリームチーズ＆チョコバナナマフィン レシピ・作り方

作り方

1. 1 全部の材料を計量する。
   クリームチーズは1ｃｍ角に切る。バナナはフォークなどでつぶしておく。
   オーブンは180°に予熱を入れる。
2. 2 ボールにマーガリンを入れ、柔らかくなるまでハンドミキサー又は泡立て器で混ぜる。
   砂糖を4～5回に分けて入れ混ぜる。
3. 3 卵を少しずついれながら、しっかり混ぜる。
4. 4 ☆の1/3をふるいながら入れ、粉が見えなくなるまでゴムべらでJの字を書く様に混ぜる。
5. 5 次に牛乳の1/2→☆の1/3→牛乳の1/3→☆と潰しておいたバナナの順に入れ、同じ様に粉が見えなくなるまでゴムべらで混ぜる。
6. 6 マフィン型の1/3〜半分ぐらいに大きめのスプーンで生地を入れていく。
   そこにマフィン型1個にクリームチーズを3切れほど入れる。それを6個ほど作る。
7. 7 残りの7個にチョコチップをパラパラと入れる。
   余っている生地を全部のマフィンに入れていく。
8. 8 クリームチーズにはお好みでアーモンドスライスをのせる。なくても大丈夫です。
   チョコチップには上にチョコチップをパラパラとのせる。
9. 9 180°のオーブンで25～35分焼いて完成！！
   お持ちのオーブンによって違うので調整して下さい。