豚肉とニンニクの芽の塩麹炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 豚肉に塩麹を混ぜ、３０分ほど置く。にんじんはせん切り、ニンニクの芽は３センチ長さに切る。
- 2 フライパンにサラダ油を熱し、生姜を炒める。香りが立ったら、豚肉を加えて炒める。
- 3 豚肉の色が変わったら、にんじん・ニンニクの芽を加えて、しんなりするまで炒めれば出来上がり☆
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- カテゴリ
- ガーリック・にんにく
- 料理名
- 豚肉とニンニクの芽の塩麹炒め
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