下ごしらえで時短の準備：きのこ編 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 石づきの部分があれば、それをおとしてお好きな大きさにカットします。
-
2
バターと一緒に鍋にいれて、いためます。
しんなりしたら塩・コショウで味を調えて出来上がり!!
-
3
このくらいの材料であれば、４等分くらいにして冷凍保存!!
金属製のバットの上で冷やすと冷えるのが速いと書いてあったので・・・バットの上にのせ冷凍庫へ
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関連情報
- カテゴリ
- エリンギ
- 料理名
- 冷凍きのこ
missanga
買い物も料理も大変だな～でも好きなものを食べた～い!!
早い・安い・旨い!!を目標に料理の修業中!?
家料理ならいろいろな食材も試せるし楽しいよ!(^^)!
食べたいものは自分で仕入れて作りたい願望が強くなり、買い物も彼女任せにできなくなった(^^ゞ
作るのも食べるのも作ってもらうのも食べてもらうのも楽しいっす
近頃は、冷凍保存にはまってます。たまにチェックしてくださいね(^^)v
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