じゃがいもとインゲンの梅マヨ和え レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 じゃがいもは一口大に切り、水に１０分ほどさらす。インゲンは４～５センチ長さに切る。ニンジンは1ｃｍ厚さのいちょう切りにする。
- 2 鍋に湯を沸かし、じゃがいもとニンジンを茹でる。柔らかくなったら、インゲンも加えてサッと茹で、ざるにあける。
- 3 梅は種をとり、細かく包丁でたたく。マヨネーズと良く混ぜ合わせ、②に加えて和えれば出来上がり。
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- カテゴリ
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