豚キムチ丼♪大根葉で栄養ＵＰ！ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
大根の葉はよく洗って，５ｍｍに刻んで，★の分量の塩を揉み込みます。
しばらくすると緑色の水気がたくさんでてきますので，ぎゅっと絞っておきます。 - 2 フライパンに分量外のごま油を少々ひき，豚肉を炒め，塩こしょうします。先ほどの大根葉を入れて炒めます。
-
3
キムチをいれて，有ればお汁も少し入れます。
キムチが暖まるくらいでＯＫ
ご飯にのせて召し上がれ
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