ジンギスカンとセロリの炒め物 レシピ・作り方
材料（2・3人分）
作り方
-
1
味付きジンギスカンは、キッチンペーパーで余分なタレをふき取る。
セロリは筋をとって、5等分し、さらに縦に3か4等分して棒状に。エリンギもセロリとだいたい同じくらいの大きさに揃える。 -
2
フライパンを熱し、ジンギスカンを焼く。
両面焼いたら、肉をフライパンの端に寄せて余分な油をキッチンペーパーなどでふき取る。 -
3
そこに、セロリとエリンギを入れ、ウェイパーを入れて炒める。
味を見て塩コショウで整える。（私は塩小さじ2/3くらいいれました）
完成。
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- カテゴリ
- ラムチョップ・ラム肉ジンギスカン
- 料理名
- ジンギスカンとセロリの炒め物
ころみ7858
こんにちは＾＾
最近、パン作りにはまっています。
うちのＨＢはsiroca です♪
つくったよレポートばかりで
レシピ少ないですが、レポート頂けると嬉しいです＾＾
気に入ったレシピにはしつこく何回もレポしちゃう私ですが、どうぞよろしく！
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ジンギスカンなければ（苦手な人は）、牛肉のタレ付き焼き肉用でもいけるよ。