じゃがいもとしいたけのバルサミコ レシピ・作り方
材料(2人分)
- じゃがいも 大1個
- しいたけ 2個
- オリーブオイル 大さじ1
- バルサミコ酢 大さじ1
- 塩こしょう 少々
- にんにく(すりおろし) ひとかけ分
- はちみつ 小さじ1/4
作り方
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1
じゃがいもは8等分にし5分茹でて湯を捨てます。
フライパンにオイル、にんにくを炒めます。 - 2 1にしいたけを入れしんなりするまで炒めます。
- 3 2にじゃがいも、塩こしょう、バルサミコ酢、はちみつを入れ混ぜ炒めます。
関連情報
- カテゴリ
- じゃがいも
- 料理名
- じゃがいもとしいたけのバルサミコ
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さくはむ2017/12/20 14:30簡単に作れたのに美味しかったです。また作りたいと思います。