栗ごはん レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 栗は沸騰した湯に5〜10分茹でます。大きめなら10分ゆでて。皮をむき、大きめなら適当な大きさに切ります。
- 2 炊飯器に米(無洗米ならざっと洗って。普通米ならといで)、塩、めんつゆ、酒、目盛り通りの水を入れざっと混ぜ、昆布をいれます。
- 3 2に栗を載せ普通に炊きます。
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最後にごま塩をふるとおいしい。