簡単!!牛肉とキャベツ炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
- 牛肉(こま切れなど) 100~200g
- キャベツ 1/4個
- タマネギ 1/2個
- しめじ 1/2個
- 焼き肉のたれ 適量
作り方
- 1 キャベツはざく切り、タマネギはくし形切り、しめじは石づきを取ってください。
- 2 牛肉は塩コショウをして下さい。
- 3 フライパンに油を引き、牛肉を炒めます。牛肉に火が通れば一旦お皿などに移して下さい。
-
4
タマネギ、キャベツを炒め、少ししてからしめじをいれます。
野菜全体に火が通れば、牛肉を戻してください。 - 5 そこに焼き肉のたれを回しかけて、全体にたれがなじめば完成!!
きっかけ
牛肉のこま切れを炒め物に使いたくて
おいしくなるコツ
野菜はにんじんやピーマンでも美味しく出来ると思います。お好きな野菜を使って下さい。
- レシピID:1030002190
- 公開日:2011/09/27
関連情報
- 料理名
- 炒め物
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はなまる子♪2016/06/17 15:21こんにちわヽ(´ー`)ノ 焼肉のタレは塩ダレだったので見た目は薄い色ですが、しっかりしていますw 残っていた野菜も片付いてご飯もたっぷりいただけました^^*