フライパンでロールケーキ レシピ・作り方
材料(5人分)
- ホットケーキミックス 150g
- いちじく 5個
- オリゴ糖のシロップ 50g
- バターかサラダ油 10g
作り方
- 1 いちじくは、皮ごとホットケーキミックスと混ぜ合わせる。
- 2 シロップを加え、生地を滑らかにする。(シロップに少量の水を足す)
- 3 アルミホイルの棒をフライパンの大きさにあわせて作る。フライパンにバターもしくはサラダ油を敷き、2の生地を薄くなるように流し込む。
- 4 弱火で、十分火が通り、固まってきたら、アルミの棒を芯とし、まく。
- 5 4を繰り返し、器に空け、切り分ける。
きっかけ
ロールケーキがやりたくて。フライパンでバームクーヘンができることをテレビで知って。
おいしくなるコツ
いちじくやレーzンなど、生地に練りこむと甘みも出ます。
- レシピID:1030002145
- 公開日:2011/09/16
関連情報
- カテゴリ
- その他のお菓子
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- ホットケーキミックス いちじく ロールケーキ フライパン
- 料理名
- 簡単ロールケーキ
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