ノンオイル黒酢ゆずドレッシング レシピ・作り方

ノンオイル黒酢ゆずドレッシング
かれんtyan
かれんtyan
めんつゆは製品や手作りでも差があるので味を見て少量から調整してみてくださいね。これにごま油など加えてもまた違った味に♪

材料(4~5人分)

作り方

  1. 1 お鍋に昆布と鰹節をいれます。加熱し沸騰寸前に昆布を取り出しそのまま2分軽く沸騰させ、火を止めたら冷めるまで昆布を再び入れてください。
  2. 2 ボウルに☆を入れ、はちみつが溶けるまで
    よく混ぜます。
  3. 3 密封できる容器にざるで漉した1、2を入れ軽くシェイクし混ぜ合わせてください。そのまま冷蔵庫で保存。

きっかけ

手作りのノンオイルを作ってみたくて♪

おいしくなるコツ

冷蔵庫で2~3日寝かせると美味しくなります。 めんつゆ、黒酢、ゆず果汁は味をみながら調整してくださいね。

  • レシピID:1030002000
  • 公開日:2011/08/29

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カテゴリ
和風ドレッシング黒酢
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ノンオイルドレッシング めんつゆ ゆず 黒酢
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つくったよレポート(1件)

  • an8eni-p
    an8eni-p
    2013/06/16 19:35
    ノンオイル黒酢ゆずドレッシング
    さっぱり♪ポテトサラダにかけて頂きましたm(._.)m

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