残った卵の白身とオクラのバルサミコサラダ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
たまねぎはみじん切り、オクラは板刷りしさっと湯がいて小口切りにし、ツナも一緒にボウルに全部入れます。
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2
白身にめんつゆを混ぜます。
フライパンに薄く油（分量外）をひき、白身を炒り卵のようにします。
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3
２が冷めたら１に入れ菜箸などでよく混ぜ、☆を入れ更に混ぜます。
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4
３を器に入れ白ごまを飾ります
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- カテゴリ
- オクラ
かれんtyan
野菜好きが高じてジュニア野菜ソムリエに挑戦、合格しました。
料理教室にもずっと通い、未熟な腕も少しずつあがってきました。
一応、栄養士の免許も持っていますが、こちらはすっかり忘れました（笑）
毎日簡単にできないかな〜と手抜きを思いながら日々料理しています♪
5歳児に翻弄される毎日です^^;
チャイルドコーチングアドバイザー取得♪
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