簡単☆くずし木綿のひややっこ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 木綿豆腐 120g
- 乾燥わかめ 大さじ１位
- きゅうり 1/2個
- かつおぶし 適量
- 白ごま 少々
- ☆めんつゆ 小さじ２
- ☆黒酢（または米酢） 小さじ２
- ☆ゴマ油 小さじ１
作り方
-
1
きゅうりは薄切り、わかめは戻して水気をしっかり切り、木綿豆腐は手で崩しながらボウルに入れます。
-
2
１のわかめ、きゅうりを木綿豆腐を入れていたボウルに入れ混ぜ合わせます。
-
3
２をお皿に盛ります。
合わせた☆をそれぞれにかけます。
-
4
３にごま、かつおぶしを盛ります。
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- 料理名
- くずし木綿の冷や奴
かれんtyan
野菜好きが高じてジュニア野菜ソムリエに挑戦、合格しました。
料理教室にもずっと通い、未熟な腕も少しずつあがってきました。
一応、栄養士の免許も持っていますが、こちらはすっかり忘れました（笑）
毎日簡単にできないかな〜と手抜きを思いながら日々料理しています♪
5歳児に翻弄される毎日です^^;
チャイルドコーチングアドバイザー取得♪
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