豚とにらの水餃子 レシピ・作り方
材料（2~3人分）
作り方
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1
にら、たまねぎ、しめじは刻みます。
☆と★以外の材料をすべてボウルに入れて手でよくまぜあわせます。
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2
平らなトレーなどに均一に１を整え、２５等分にわけます。
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3
２を☆の餃子の皮で包みます。
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4
お鍋に湯を沸騰させ３を入れます。浮いてきて４分くらいしたら穴あきレードルなどでお皿に上げていきます。
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5
★を混ぜたれを作り、好きなだけお皿に入れ、餃子につけて食べます。
お好みで☆のラー油も！
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- 料理名
- 豚とにらの水餃子
かれんtyan
野菜好きが高じてジュニア野菜ソムリエに挑戦、合格しました。
料理教室にもずっと通い、未熟な腕も少しずつあがってきました。
一応、栄養士の免許も持っていますが、こちらはすっかり忘れました（笑）
毎日簡単にできないかな〜と手抜きを思いながら日々料理しています♪
5歳児に翻弄される毎日です^^;
チャイルドコーチングアドバイザー取得♪
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紫君子蘭2011/08/14 07:33
皮から作ったので形が悪いですが
ニラたっぷりの水餃子とても美味しかったです。
ゆで汁のおかげでくっつかなくて助かりました♪
美味しいレシピありがとうございます。
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