えびの具沢山しんじょ レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
-
1
冷凍の芋はレンジで過熱して，すりこ木のおしりでつぶす。
冷ましておく。 -
2
えびは塩水で洗い殻をむいて，包丁で５ｍｍ角くらいに切る。
にんじん，しいたけ，みつばも３ｍｍ角くらいに切る。 -
3
材料を全てボウルで混ぜる。
ごむべらを使うと手がかゆくならないです。 - 4 １８０度の油で３ｃｍ丸くらいのを揚げていく。
- 5 お好みで塩，レモン，しょうゆなどをつけていただいてください。
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- その他のエビ
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