いつでも食べたい♪はんぺんで作る 伊達巻 レシピ・作り方

いつでも食べたい♪はんぺんで作る 伊達巻
  • 約30分
  • 300円前後
ぱるる9981
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はんぺんで簡単に作りましょう
σ(゚ー^*)

材料(2人分)

  • 玉子 3個
  • はんぺん 1枚
  • 砂糖 大さじ8
  • しょう油 少々
  • ハチミツ 大さじ2

作り方

  1. 1 フードプロセッサーにはんぺんをちぎって入れ
  2. 2 玉子、砂糖、ハチミツ、しょう油を入れて
  3. 3 とろとろにします。
  4. 4 フライパンで片面だけ焼き色を付けて、弱火で蒸し焼きにします。
  5. 5 鬼すだれ(巻きすだれ)にラップをひいて
  6. 6 焼き玉子を乗せ、くるりと巻きます。
  7. 7 巻いたままの状態で冷蔵庫で冷やします。
  8. 8 完成σ(゚ー^*)

きっかけ

伊達巻は正月だけの食べ物ではありませんσ(゚ー^*)

おいしくなるコツ

甘さはお好みでどうぞ!だし巻き玉子の好きな人は、砂糖を控えめにして、ほんだしを入れて下さいσ(゚ー^*)

  • レシピID:1030001333
  • 公開日:2011/05/08
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カテゴリ
その他のおせち料理錦玉子・伊達巻
料理名
伊達巻
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