行者ニンニクの醤油漬け レシピ・作り方
材料(10~人分)
- 行者にんにく(アイヌネギ) 適量
- 醤油 適量
作り方
- 1 行者にんにくは冷水で洗い、キッチンペーパー等で水気をよくきっておく。
-
2
清潔な瓶に、行者にんにくを詰め醤油を注ぐ。
冷蔵庫で3~4日すると食べられます。
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刻んで冷奴に乗せたり、チャーハンに入れたりしても美味しいです。