お弁当に、しいたけと卵の煮物 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 しいたけは細目にスライスする。
- 2 調味料全てを小鍋に入れて、しいたけを入れ、火にかける、煮立ったら、卵を割りいれる。
- 3 中火にして、2分ほど火にかけて、火を切り、蓋をしてしばらく置いておく。
-
4
お箸でお弁当カップに取り分ける。
好みで七味を振ってもいい。
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それもそのはず、すぐできるんです。
濃い目の味がお弁当にぴったりです。