ピリッと鹿カツ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 鹿肉をそぎ切りにする。
- 2 塩少々と、たっぷりのコショウをかける。
- 3 小麦粉→とき卵→パン粉の順につけ、１７０～180℃の油で揚げる。
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- 料理名
- 鹿カツ
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つくったよレポート（1件）
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みえ仔2018/10/27 21:06
鹿カツ好評でした。翌朝のカツサンド用に多めに揚げたつもりが無くなってしまいました～
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