アレルギーっ子も一緒に食べられる♪豆乳みかんゼリー レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
ボールに、豆乳とマーマレードを入れて、よく混ぜ合わせる。
(お好みで、お砂糖も) - 2 クックゼラチンは別容器に、大さじ3杯のお湯(80℃)で、よく溶かしておく。
- 3 溶けたゼラチンを、①のボールに少しづつ流し入れながら、泡立て器でよくかき混ぜる。
- 4 カップなどに③を二等分にして入れて、冷蔵庫で40～50分冷やし固める。
- 5 固まったら、みかんを飾り付ける。
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関連情報
- カテゴリ
- 牛乳を使わない（牛乳アレルギー）
- 料理名
- ゼリー
ちびママ0627
アレルギーっ子の息子の為に作る、レシピを中心にご紹介します。
基本的には『卵』は使用せず、なるべく家族で一緒に食べられるものを、試行錯誤しながら作っています。
長年除去してきた乳製品と小麦は、全て解禁になりましたが、約10年間の除去食を紹介しています。
限られた食材をフル活用し、なるべく油の使用も抑えるようにしています。
みんなで美味しく食べられるレシピを考えていきたいです。
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