鶏肉としめじのホイル焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ボウルに、しょうゆ・みりん・レモン汁・小口切りのネギ・いりゴマを混ぜる。大根の皮を剥き、すりおろして加える。
- 2 ①に、一口大に削ぎ切りにした鶏モモ肉を加え、よく揉みこみ、１０分以上置く。シメジは石づきを取ってほぐしておく。
- 3 アルミホイル２枚にサラダ油を薄く塗って、②を半量ずつ乗せる。包んで、オーブントースターで約１５～２０分焼く。
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