ピーマンのえのき茸のピリ辛炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
- ピーマン 5個
- えのき茸 1袋
- 米油 大さじ1
- みりん 大さじ1
- 醤油 大さじ2
- 七味唐辛子 2ふり
作り方
-
1
食材を食べやすい大きさに切る。
フライパンに油をしき、ピーマンをしんなりするまで炒める。 - 2 えのき茸を加えしんなりしてきたら、みりん・醤油を加え、2分程炒めたら器に盛り、七味唐辛子をかけて完成。
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