里芋と豆腐とこんにゃくと鶏肉の芋の子汁 レシピ・作り方

里芋と豆腐とこんにゃくと鶏肉の芋の子汁
  • 約30分
  • 500円前後
簡単が一番!
簡単が一番!
母が昔から作っている料理

材料(4人分)

作り方

  1. 1 食材を食べやすい大きさに切る。
    里芋に塩をまぶして全体をもみ、洗い流す。
  2. 2 鍋に水と里芋を入れて3分程煮る。
    鶏肉を加え、鶏肉が白くなるまで煮る。
  3. 3 こんにゃく・長ネギを加え3分程煮る。
    ほんだし・みりん・豆腐を加え、1.2分程煮たら醤油を加え、2分程煮たら七味唐辛子をかけて完成。

きっかけ

里芋を貰ったので

  • レシピID:1020020141
  • 公開日:2025/10/26
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芋煮
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