舞茸の豚バラ巻き レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
舞茸は大きめにほぐす。
舞茸を豚バラで巻く。
塩胡椒をする。 -
2
フライパンに油少々入れ熱し、片面にほんのり焼き色がつくまで焼く。
焼き色がついたら、お酒を入れ、蓋をして3分程焼く。火を止め、焼肉のたれを回し入れ、絡めながら1〜2分焼いて完成です
きっかけ
舞茸を消費したくて考えました!
おいしくなるコツ
舞茸は大きめにほぐす。 豚バラで巻く。 焼く時は、巻き終わりを下にして焼く。 焦がさないように焼く。焼肉のたれを絡める。
- レシピID:1020020126
- 公開日:2025/10/14
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焼肉のたれを絡ませてご飯がすすみます。
お弁当にも◎